Оценка эффективности воздействия антимикробных средств на уровень контаминации салатной и овощной продукции [Текст] / Н. Р. Ефимочкина [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 2. - С. 34-39
ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
   Пищевые продукты--Безопасность

Кл.слова (ненормированные):
АНТИМИКРОБНАЯ ОБРАБОТКА -- БАКТЕРИИ -- КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА -- ПИЩЕВЫЕ ПАТОГЕНЫ -- МИКРОБНАЯ КОНТАМИНАЦИЯ


Доп.точки доступа:
Ефимочкина [и др.], Н. Р.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Каледина, М. В.
    Антипатогенная активность национальных кисломолочных напитков [Текст] / М. В. Каледина, А. Н. Федосова, И. А. Байдина // Пищевая промышленность. - 2019. - N 10. - С. 72-75
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Напитки
Кл.слова (ненормированные):
КЕФИР -- АЙРАН -- ПАТОГЕНЫ


Доп.точки доступа:
Федосова, А. Н.; Байдина, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Васильева, С. В.
    Резиновая гниль картофеля [Текст] / С. В. Васильева, В. Н. Зейрук // Защита и карантин растений. - 2020. - N 4. - С. 42-44.
ББК 44 + 42.34
Рубрики: Защита растений--Картофель--Резиновая гниль
Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬ -- ПАТОГЕНЫ -- МЕРЫ БОРЬБЫ


Доп.точки доступа:
Зейрук, В. Н.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)




    Жемчужина, Н. С.
    Микромицеты на озимой пшенице в Краснодарском крае и Ростовской области [Текст] / Н. С. Жемчужина // Защита и карантин растений. - 2020. - N 6. - С. 22-26.
ББК 44 + 42.11
Рубрики: Озимая пшеница--Грибковые болезни--Микромицеты
Кл.слова (ненормированные):
ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА -- СЕВООБОРОТ -- ПАТОГЕНЫ -- САПРОФИТ

Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)




   
    Влияние основных агротехнических приемов на развитие болезней и сорняков в посевах подсолнечника [Текст] / В. М. Лукомец [и др.] // Защита и карантин растений. - 2020. - N 10. - С. 30-33.
ББК 44
Рубрики: Подсолнечник--Агротехника--Патогены--Сорняки


Доп.точки доступа:
Лукомец, В. М.; Семеренко, С. А.; Пивень, В. Т.; Бушнева, Н. А.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)




    Нековаль, С. Н.
    Новые источники устойчивости томата к наиболее вредоносным патогенам для условий Краснодарского края [Текст] / С. Н. Нековаль, А. Е. Садовая, А. В. Беляева // Достижения науки и техники АПК. - 2020. - N 10. - С. 67-72.
ББК 44
Рубрики: Томаты--Патогены--Устойчивость


Доп.точки доступа:
Садовая, А. Е.; Беляева, А. В.