Применение красителей в масложировой и парфюмерно-косметической отраслях промышленности [Текст] / С. Н. Бутова, В. В. Митерева, Ю. В. Махова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 5. - С. 46-49. Рубрики: Химическая промышленность Кл.слова (ненормированные): масложировое производство -- парфюмерно-косметическая промышленность -- натуральные красители -- синтетические красители Доп.точки доступа: Бутова, С. Н.; Митерева, В. В.; Махова, Ю. В. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Многофункциональная пищевая добавка на основе шиконина для колбасных изделий [Текст] / Д. Л. Клабукова [и др.]> // Мясная индустрия. - 2015. - N 7. - С. 34-36 Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ -- БАД -- НИТРИТ НАТРИЯ Доп.точки доступа: Клабукова [и др.], Д. Л. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |