Выявление фальсификации продуктов питания методом химического фингерпринтинга [Текст] / А. В. Третьяков [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 7. - С. 37-41. Рубрики: Продукты питания Кл.слова (ненормированные): ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ происхождение продукта -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ происхождения продуктов питания -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ Доп.точки доступа: Третьяков, А. В.; Абраменкова, О. И.; Подколзин, И. В. ; Амелин, В. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |