Крикунова, Л. Н.
    Зерновые отруби: импортозамещение в технологии фруктовых дистиллятов [Текст] / Л. Н. Крикунова // Пищевая промышленность. - 2023. - N 6. - С. 36-38
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
Зерновые отруби -- фруктовые дистилляты -- импортозамещение

Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)