Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Скиба, М. Н.$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Скиба, М. Н.
Управление процессом развития микрофлоры в кисломолочных продуктах [Текст] / М. Н. Скиба, В. В. Митин // Молочная промышленность. - 2015. - N 3. - С. 52-54.

ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты

Доп.точки доступа:
Митин, В. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Скиба, М. Н.
Управление и прогнозирование качества кисломолочных продуктов [Текст] / М. Н. Скиба, В. В. Митин // Пищевая промышленность. - 2015. - N 9. - С. 16-19.

ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
АНАЛИЗ КАЧЕСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ГЕОМЕТРИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ -- МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Доп.точки доступа:
Митин, В. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)