Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Нестерова, Е. А.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.



    Нестерова, Е. А.
    Критерии качества и безопасности масложировых продуктов. Современные требования [Текст] / Е. А. Нестерова // Масложировая промышленность. - 2010. - N 2. - С. 16-18.
ББК 35.782 + 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- масложировые продукты -- растительные масла и жиры -- безопасность -- трансизомеры -- никель -- технический регламент
Аннотация: В статье рассматриваются основыне показатели безопасности растительных масел и жиров. Предлагаются изменения показателей безопасности масложировых продуктов с целью защиты здоровья граждан и обеспечения выпуска безопасной продукции.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Нестерова, Е. А.
    Вопросы технического регулирования масложировой отрасли [Текст] / Е. А. Нестерова // Молочная промышленность. - 2015. - N 8. - С. 53-55.
ББК 35. 782.12
Рубрики: Масложировая промышленность

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)