Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Мищанюк, В.$<.>

Общее количество найденных документов : 1

Мищанюк, В.
Как удешевить рецептуры вареных колбасных изделий [Текст] / В. Мищанюк // Мясная индустрия. - 2015. - N 8. - С. 11-12.

ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство--Пищевые ингредиенты

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)