Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Кулакова, С.$<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Кулакова, С. Н.
Транс - изомеры жирных кислот в пищевых продуктах [Текст] / С. Н. Кулакова, Е. В. Викторова, М. М. Левачев // Масла и жиры. - 2008. - N3. - С. 11 - 15.

ББК 35
Рубрики: Пищевые продукты--Масложировые продукты
Кл.слова (ненормированные):
продукты жировые комбинированные -- переэтерификация -- масло пальмовое

Доп.точки доступа:
Викторова, Е.В.; Левачев, М.М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Кулакова, С.
Как бороться с гиподерматозом? [Текст] / С. Кулакова // Животноводство России. - 2009. - N 2. - С. 37 - 39.
Рубрики: Птицеводство

Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие

Особенности растительных масел и их роль в питании [Текст] / С. Н. Кулакова [и др.] // Масложировая промышленность. - 2009. - N 3. - С. 16-20.

ББК 35.782 + 36
Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла
Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
незаменимые жирные кислоты -- сбалансированное питание -- пищевые масла -- подсолнечное масло -- кукурузное масло -- пальмовое масло -- рапсовое масло -- рыжиковое масло -- масло амаранта
Аннотация: Состав растительных масел, пищевая ценность. Ассортимент растительных масел, использование их в питании.

Доп.точки доступа:
Кулакова, С. Н.; Байков, В. Г.; Бессонов, В. В.; Нечаев, А. П.; Тарасова, В. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Кулакова, С. Н.
Возможности использования растительных масел тропического происхождения [Текст] / С. Н. Кулакова // Пищевая промышленность. - 2013. - N 4. - С. 14-17.

ББК 35.782
Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье
Кл.слова (ненормированные):
ТРОПИЧЕСКИЕ МАСЛА -- ТРИГЛИЦЕРИДНЫЙ СОСТАВ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПОТРЕБЛЕНИЕ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)