Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Зубаирова, Л. А.$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Зубаирова, Л. А.
Разработка колбасных изделий фитнес линии [Текст] / Л. А. Зубаирова, Л. И. Самигуллина // Мясная индустрия. - 2017. - N 3. - С. 38-40

ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО ИНДЕЙКИ -- КРУПЯНОЙ ПРОДУКТ ИЗ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА "ТАЛКАН" -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Доп.точки доступа:
Самигуллина, Л. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Зубаирова, Л. А.
Качественные характеристики мяса бычков разных пород [Текст] / Л. А. Зубаирова // Мясная индустрия. - 2023. - N 3. - С. 24-27

ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Сырьё

Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)