Поисковый запрос: <.>S=Пищевые продукты -- Качество -- Безопасность<.> |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17 |
1. 
|
Анисимов, С. В.
Ещё раз о фальсификации [Текст] / С. В. Анисимов, Т. И. Герасюта // Молочная промышленность. - 2008. - N2. - С. 9 - 10.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Доп.точки доступа:
Герасюта, Т. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Селина, Р. В.
Практика внедрения системы биоконтроля [Текст] / Р. В. Селина // Пищевая промышленность. - 2008. - N3. - С. 62.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
биоиндикация
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Мироевская, Н.
Об "органической еде" [Текст] / Н. Мироевская // Питание и общество. - 2008. - N3. - С. 8.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Питание--Безопасность--Органик-продукты
Кл.слова (ненормированные):
питание здоровое -- продукция экологически чистая
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Пичугина, Е.
"Еда Франкенштейна" пошла на поправку [Текст] / Е. Пичугина // Питание и общество. - 2008. - N3. - С. 9.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
продукты генно - модифицированные
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
36
Х 98
Худшудян, С. А.
Фальсификация пищевых продуктов: научные, методологические и нормативно - правовые основы противодействия [Текст] / С. А. Худшудян // Пищевая промышленность. - 2008. - N 9(16 сент.). - С. 56 - 57.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
качество -- безопасность -- пищевые продукты -- фальсификация
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Шилов, Г. Ю.
Разработка системы менеджмента безопасности на предприятии пищевой индустрии [Текст] / Г. Ю. Шилов, Н. И. Лейнсон // Пищевая промышленность. - 2008. - N 9(16 сент.). - С. 58 - 60.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- качество -- система менеджмента безопасности -- предприятия пищевой индустрии
Доп.точки доступа:
Лейнсон, Н. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Хуршудян, С. А.
Фальсифицированные пищевые продукты: классификация и определения [Текст] / С. А. Хуршудян // Пищевая промышленность. - 2008. - N 10. - С. 86.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- фальсифицированные пищевые продукты -- классификация -- определения
Аннотация: Пути решения проблемы фальсификаци продукции
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Поляков, А. В.
Сертификация системы менеджмента качества и безопасности продуктов [Текст] / А. В. Поляков, А. М. Фёдоров // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 16.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
техническое регулирование -- сертификация -- безопасность продуктов -- система менеджмента качества
Аннотация: Публикация адресована компаниям, создающим систему менеджмента качества и пищевой безопасности.
Доп.точки доступа:
Фёдоров, А. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Недорезова, Е.
Контроль качества пищевых продуктов в системе технического регулирования [Текст] / Е. Недорезова // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 8 - 10.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
безопасность продукции -- стандартизация -- сертификация -- контроль качества -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Основные системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции [Текст] / Г. Ю. Шилов [и др.] // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 12 - 14.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
техническое регулирование -- сертификация -- пищевой продукци -- качество -- безопасность
Аннотация: Производственный контроль способен обеспечить необходимый уровень безопасности продукции пищевой индустрии.
Доп.точки доступа:
Шилов [и др.], Г. Ю.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
11.
|
Хуршудян, С. А.
Идентификационные признаки пищевых продуктов [Текст] / С. А. Хуршудян // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 40.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
качество -- безопасность
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
12.
|
Сажинов, Г. Ю.
Методика расчёта планов контроля продукции, переданной заказчику [Текст] / Г. Ю. Сажинов, О. А. Гераймович // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 10. - С. 57 - 59.
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Аннотация: Для специалистов, разрабатывающих программы испытаний пищевой продукции по показателям безопасности, представлен алгоритм расчета времени испытаний продукции длительных сроков годности.
Доп.точки доступа:
Гераймович, О. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
13.
|
Шахова, Е. А.
Вопросы международной и российской практики регулирования качества пищевых продуктов [Текст] / Е. А. Шахова // Масла и жиры. - 2008. - N 12(16 дек.). - С. 9 - 11.
ББК 36
Рубрики: Продовольственная безопасность
Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
техрегулирование -- законодательное обеспечение -- качество продуктов
Аннотация: Рассматривается законодательное обеспечение продовольственной безопасности
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
14.
|
Сопрунова В. Е.
Качество и потребительские свойства картофеля, выращенного с применением биопрепарата на основе бактерий рода Bacillus [Текст] / Сопрунова В. Е., Н. В. Долганова, Ш. Б. Байрамбеков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 7. - С. 45-49
ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Доп.точки доступа:
Долганова, Н. В.; Байрамбеков, Ш. Б.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
15.
|
Карпушин, Е.
Расширение комплекса параметров качества мороженого [Текст] / Е. Карпушин // Стандарты и качество. - 2017. - N 8. - С. 76-79
ББК 36.956
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР -- УПАКОВКА -- ГОСТ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
16.
|
Карпушин, Е.
Критерии качества красной икры [Текст] / Е. Карпушин // Стандарты и качество. - 2017. - N 9. - С. 90-93
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
17.
|
Стандарт организации - эффективный механизм регулирования качества пищевой продукции [Текст] / О. Дворянинова [и др.] // Стандарты и качество. - 2017. - N 10. - С. 80-84
ББК 36.80
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность
Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Доп.точки доступа:
Дворянинова [и др.], О.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный