Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясная промышленность -- Сырьё -- Упаковка<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.



   
    Пищевая безопасность и физико-химические показатели баранины при упаковке в биоразлагаемую плёнку [Текст] / Т. М. Гиро [и др.] // Мясная индустрия. - 2023. - N 4. - С. 31-36
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Сырьё--Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ


Доп.точки доступа:
Гиро [и др.], Т. М.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)