Поисковый запрос: <.>K=общепит<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
>1.
|
Бурцева, Е. Под стук колёс [Текст] / Е. Бурцева> // Ресторатор. - 2008. - N 9. - С. 52 - 56.
ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание Предприятия общественного питания Кл.слова (ненормированные): вагоны - рестораны -- общепит
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Уроки химии. Чем правильнее наводить блеск в ресторане [Текст]> // Ресторатор. - 2008. - N 9. - С. 58 - 60.
ББК 36.99 Рубрики: Предприятия общественного питания--Рестораны Кл.слова (ненормированные): ресторанная гигиена -- общепит
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Кучер, Л. Обслуживание праздничных мероприятий [Текст] / Л. Кучер, Л. Шкуратова> // Питание и общество. - 2008. - N 10. - С. 19.
ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание--Услуги--Обслуживание Кл.слова (ненормированные): общепит -- ресторанная практика -- праздничные мероприятия -- обслуживание -- рестораны
Доп.точки доступа: Шкуратова, Л. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Забнев, С. Экспрессо - маленькая радость жизни [Текст] / С. Забнев> // Питание и общество. - 2008. - N 10. - С. 18.
ББК 36.99 Рубрики: Предприятия общественного питания--Кадры Напитки Кл.слова (ненормированные): экспрессо -- бармен -- общепит
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>5.
|
Хотенко, Т. Олень для ресторатора [Текст] / Т. Хотенко> // Ресторатор. - 2008. - N 10. - С. 62 - 69.
ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание Предприятия общественного питания--Рестораны История кулинарии--Блюда--Шотландия Шотландская кухня Кл.слова (ненормированные): общепит -- шотландская кухня
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Кучер, Л. Встреча Нового года [Текст] / Л. Кучер, Л. Шкуратова> // Питание и общество. - 2008. - N 12. - С. 6 - 7.
ББК 36.99 Рубрики: Предприятия общественного питания--Рестораны Кл.слова (ненормированные): праздник -- общепит -- ресторан -- банкет
Доп.точки доступа: Шкуратова, Л. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>7.
|
Шаклеина, М. Дизайн под градусом [Текст] / М. Шаклеина> // Ресторатор. - 2009. - N 1/2. - С. 26 - 31.
ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): общепит -- ресторан -- инструментарий -- бар
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>8.
|
Шаклеина, М. Дизайн под градусом [Текст] / М. Шаклеина> // Ресторатор. - 2009. - N 1/2. - С. 26 - 31.
ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание Кл.слова (ненормированные): общепит -- ресторан -- инструментарий -- бар
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>9.
|
Мироевская, Н. В пивном ресторане - стиль особый [Текст] / Н. Мироевская> // Питание и общество. - 2009. - N 10. - С. 32-33.
ББК 36.99 Рубрики: Общественное питание--Предприятия Кл.слова (ненормированные): общепит -- пивной ресторан -- обслуживающий персонал -- одежда
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|