Поисковый запрос: <.>K=ФАЗЫ<.> |
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
36.95
З-78
Зобкова, З. С.
О влиянии газовой фазы на качество творога [Текст] / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова // Молочная промышленность. - 2008. - N 8. - С. 42 - 43.
ББК 36.95
Рубрики: Молочные продукты--Качество
Молочное производство--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
творог -- качество
Доп.точки доступа:
Фурсова, Т. П.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Кальницкий, Б. Д.
Установление норм протеинового питания молочных коров для первой фазы лактации [Текст] / Б. Д. Кальницкий // Достижения науки и техники АПК. - 2008. - N 10. - С. 18 - 23.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Сафронова, Т. М.
Устойчивость рыбных эмульсий в зависимости от уровня липидной фазы [Текст] / Т. М. Сафронова, В. В. Кращенко, В. А. Сполохова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 6. - С. 18 - 19.
ББК 36.94
Рубрики: Пищевые ингредиенты
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
белково-липидные эмульсии -- рыбный бульон -- соевое масло
Доп.точки доступа:
Кращенко, В. В.; Сполохова, В. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Фомина, Л.
От альфы до омеги, или что такое цикл чтения [Текст] : читательская коммуникация - явление не статичное / Л. Фомина // Библиополе. - 2010. - N 10. - С. 30 - 35.
ББК 78.303.2
Рубрики: Чтение--Циклы чтения--Фазы чтения--Коммуникация читательская--Москва, город
Экземпляры всего: 1
МК (1)
Свободны: МК (1)
Найти похожие
|
5.
|
Семененко, И. С.
"Твои законы в далях лет ..." Об опыте концептуализации российской истории [Текст] / И. С. Семененко // Полис. - 2011. - N 6. - С. 7-15. - Библиогр. в конце ст.
ББК 66.1
Рубрики: Политическая история--Политическое прогнозирование--Капитализм--Россия
Кл.слова (ненормированные):
РИТМЫ -- ВОЛНЫ -- ФАЗЫ -- ЦИКЛЫ -- СОЦИОКУЛЬТУРНАЯ ДИНАМИКА -- СОЦИОКУЛЬТУРНЫЕ РАСКОЛЫ -- КОНЦЕПТУАЛИЗАЦИЯ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
6.
|
Святкина, Л. И.
Идентификация жировой фазы сметаны методом ГЖК [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова // Молочная промышленность. - 2012. - N 10
Доп.точки доступа:
Андрухова, В. Я.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Тарасов, В. Т.
Неравномерность модернизации регионов Приволжского федерального округа [Текст] / В. Т. Тарасов, И. И. Бойко, В. Г. Харитонова // Социологические исследования. - 2015. - N 1. - С. 11-19. - Библиогр. в конце ст.
ББК 60.59
Рубрики: Региональная социология--Модернизация--Приволжский федеральный округ
Кл.слова (ненормированные):
СТАДИИ МОДЕРНИЗАЦИИ -- ФАЗЫ МОДЕРНИЗАЦИИ -- КОМПОНЕНТЫ МОДЕРНИЗАЦИИ -- ТИПЫ СОСТОЯНИЙ
Доп.точки доступа:
Бойко, И. И.; Харитонова, В. Г.
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
8.
|
Назаренко, А. П.
Использование летающих систем Интернета Вещей до, во время и после катастрофической фазы ЧС [Текст] / А. П. Назаренко, В. К. Сарьян, А. С. Лутохин // Электросвязь. - 2015. - N 7. - С. 12-15.
ББК 32.97
Рубрики: Интернет
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕТАЮЩИЙ ИНТЕРНЕТ ВЕЩЕЙ -- ИНТЕРНЕТ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ
Доп.точки доступа:
Сарьян, В. К.; Лутохин, А. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Установление фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами растительного происхождения [Текст] / [Г. Б. Гаврилов и др.] // Молочная промышленность. - 2015. - N 8. - С. 34-35.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции
Доп.точки доступа:
Гаврилов и др.], [Г. Б.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Юрова, Е. А.
Фальсификация жировой фазы молочных продуктов жирами немолочного происхождения [Текст] / Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2015. - N 11. - С. 24-26.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
11.
|
Юрова, Е. А.
Оценка жировой фазы молочной продукции. Влияние технологических факторов и времени хранения на жирно-кислотный состав [Текст] / Е. А. Юрова, Н. А. Жижин // Молочная промышленность. - 2016. - N 12. - С. 36-38
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Научные исследования
Кл.слова (ненормированные):
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ режимы обработки -- ИЗМЕНЕНИЕ кислотности продукта -- ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ и условия хранения
Доп.точки доступа:
Жижин, Н. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
12.
|
Дисперсность воздушной фазы в десертах без пищевых добавок [Текст] / А. А. Творогова [и др.] // Молочная промышленность. - 2016. - N 12. - С. 61-62
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
ВЗБИТЫЕ ДЕСЕРТЫ -- ДИСПЕРСНОСТЬ воздушной фазы -- СРОК ГОДНОСТИ
Доп.точки доступа:
Творогова [и др.], А. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
13.
|
Юрова, Е. А.
Фальсификация жировой фазы молочных продуктов. Методики выявления животных жиров [Текст] / Е. А. Юрова, Н. А. Жижин // Молочная промышленность. - 2017. - N 11. - С. 33-36
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
ГОВЯЖИЙ жир -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР
Доп.точки доступа:
Жижин, Н. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
14.
|
Мкртчян, Ш.
Из книги "Фазы возвращения" [Текст] / Ш. Мкртчян // Знамя. - 2015. - N 11. - С. 27-28
ББК 84(5Арм)
Рубрики: Армянская поэзия
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
15.
|
Воронина, М. С.
Исследование окисления жировой фазы бисквита при хранении в различных условиях [Текст] / М. С. Воронина, Н. В. Макарова // Хлебопродукты. - 2015. - N 3. - С. 56-57
ББК 36.86
Рубрики: Кондитерское производство--Кондитерские изделия--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
окисление липидов
Доп.точки доступа:
Макарова, Н. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
16.
|
Оценка эффективности кавитационной обработки жидкообразных дисперсных сред, используемых в производстве МКИ [Текст] / Л. М. Аксёнова [и др.] // Хлебопродукты. - 2015. - N 6. - С. 48-49
ББК 36.86
Рубрики: Кондитерское производство--Мучные кондитерские изделия
Кл.слова (ненормированные):
ЧАСТИЦЫ твёрдой фазы
Доп.точки доступа:
Аксёнова [и др.], Л. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
17.
|
Зуева, Н. В.
Фракционный состав белка жидкой фазы послеспиртовой барды после ультрафильтрации [Текст] / Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, А. Е. Чусова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - N 3. - С. 37-38
ББК 36.87
Рубрики: Спиртовое производство--Технологии
Доп.точки доступа:
Агафонов, Г. В.; Чусова, А. Е.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
18.
|
Браславский, Р. Г.
Дисциплинарная институционализация и реконфигурация социологической теории [Текст] / Р. Г. Браславский // Социологические исследования. - 2019. - N 10. - С. 3-14
ББК 60.50
Рубрики: Социологическая теория--Дисциплинарная институционализация--Реконфигурация
Кл.слова (ненормированные):
ФАЗЫ ДИСЦИПЛИНАРНОГО РАЗВИТИЯ СОЦИАЛЬНЫХ НАУК -- ТРАНСДИСЦИПЛИНАРНОСТЬ -- ЦИВИЛИЗАЦИОННЫЙ АНАЛИЗ -- МОДЕРНОСТЬ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
19.
|
Ляпина, И. Р.
Анализ инновационного развития экономики с позиции цикличности [Текст] / И. Р. Ляпина, Т. А. Журавлева, И. В. Скоблякова // Экономические и гуманитарные науки. - 2020. - N 7. - С. 3-16
ББК 65-551
Рубрики: Экономика--Инновационное развитие--Циклы
Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИОННЫЙ ЦИКЛ -- ФАЗЫ -- СОСТОЯНИЕ -- ОЦЕНКА
Доп.точки доступа:
Журавлева, Т. А.; Скоблякова, И. В.
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие
|
20.
|
Дерюгина, Е.
Определение текущей фазы кредитного цикла в странах с формирующимися рынками [Текст] / Е. Дерюгина, А. Пономаренко // Деньги и кредит. - 2019. - N 2. - С. 28-42
ББК 65.262.2 + 65.268
Рубрики: Кредитный цикл--Зарубежные страны--Формирующиеся рынки
Доп.точки доступа:
Пономаренко, А.
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный