Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=УДАЛЕНИЕ влаги<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Гаджиев, А. М.
Новые технологии производства пищевых продуктов из томатов [Текст] / А. М. Гаджиев, О. И. Квасенков // Пищевая промышленность. - 2016. - N 8. - С. 50-52

ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
ЭКСТРАКТЫ -- КОНСЕРВЫ -- УДАЛЕНИЕ влаги

Доп.точки доступа:
Квасенков, О. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Емельянов, А. А.
Реологические характеристики виноградной пасты, полученной низкотемпературным выпариванием в вакууме [Текст] / А. А. Емельянов, В. П. Корячкин, А. Г. Золотарев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 4. - С. 10-13

ББК 36.80
Рубрики: Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДНАЯ ПАСТА -- УДАЛЕНИЕ ВЛАГИ

Доп.точки доступа:
Корячкин, В. П.; Золотарев, А. Г.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)