Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ЗЕРНО ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.



    Тарасенко, С. С.
    Реологические характеристики макаронной муки [Текст] / С. С. Тарасенко, Н. П. Владимиров // Хлебопродукты. - 2016. - N 8. - С. 47-49
ББК 36.82
Рубрики: Крупяное и мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ -- МУКА ВЫСШЕГО СОРТА -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Доп.точки доступа:
Владимиров, Н. П.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)