Поисковый запрос: <.>A=Шабалова, Е. Д.$<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
|
Шабалова, Е. Д. Производство натурального творога может быть прибыльным [Текст] / Е. Д. Шабалова> // Молочная промышленность. - 2014. - N 3. - С. 47.
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Шабалова, Е. Д. Качество сырья не имеет значения [Текст] / Е. Д. Шабалова> // Молочная промышленность. - 2016. - N 10. - С. 58-59
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА "Волокно пищевое Фибрил 300" -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОДУКТА
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Шабалова, Е. Д. Универсальное решение для производства кисломолочных продуктов [Текст] / Е. Д. Шабалова> // Молочная промышленность. - 2017. - N 10. - С. 44
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Йогурты Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА "СТЭМИКС ВК"
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Шабалова, Е. Д. Новинки для производства молочных продуктов. Мы никогда не стоим на месте!!! [Текст] / Е. Д. Шабалова> // Молочная промышленность. - 2016. - N 2. - С. 28
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ КОМПЛЕКСНЫЕ -- ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА "МУЛЬТЕК" -- ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА "МУЛЬТЕК П" -- ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА "МУЛЬТЕК СОЛ" -- ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА "СТЕМИКС ЛАКТ"
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>5.
|
Шабалова, Е. Д. Современный подход к производству кисломолочной продукции [Текст] / Е. Д. Шабалова> // Молочная промышленность. - 2020. - N 6. - С. 43
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Мельникова, Е. И. Влияние микропартикуляции на функционально-технологические свойства сывороточных белков [Текст] / Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, Е. Д. Шабалова> // Молочная промышленность. - 2022. - N 1. - С. 44-46
ББК 36.95 Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты--Напитки Кл.слова (ненормированные): СУШКА -- КОНЦЕНТРАТЫ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ
Доп.точки доступа: Станиславская, Е. Б.; Шабалова, Е. Д. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|