Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Мезенова, О. Я.$<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.



    Мезенова, О. Я.
    Морская биотехнология в России: перспективы развития [Текст] / О. Я. Мезенова // Пищевая промышленность. - 2008. - N 10. - С. 48 - 50.
ББК 36.94 + 30
Рубрики: Морепродукты--Переработка--Россия
   Биотехнологии

Кл.слова (ненормированные):
морская биотехнология

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Мезенова, О. Я.
    Хитозан в технологии комплексной переработки молочной сыворотки [Текст] / О. Я. Мезенова, О. В. Скапец // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 6. - С. 49-53.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
хитозан -- молочная сыворотка -- моделирование -- фракционирование -- пектин


Доп.точки доступа:
Скапец, О. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)