Поисковый запрос: <.>A=Крикунова, Л. Н.$<.> |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Пономарёва, Е. В.
Комплексная технология переработки топинамбура в спиртовой отрасли. Часть 1. Получение пектина методом кислотного гидролиза [Текст] / М. С. Пономарёва, Л. Н. Крикунова, М. В. Гарнет // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - N 1. - С. 22 - 25.
ББК 36.87
Рубрики: Спиртовое производство--Технология
Кл.слова (ненормированные):
метод кислотного гидролиза -- переработка топинамбура -- спиртовое производство
Доп.точки доступа:
Крикунова, Л. Н.; Гарнет, М. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Пономарева, М. С.
Комплексная технология переработки топинамбура в спиртовой отрасли. Часть 2. Получение пектина методом ферментативного гидролиза [Текст] / М. С. Пономарева, Л. Н. Крикунова, М. В. Гернет // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - N 2. - С. 8-12.
ББК 36.87
Рубрики: Производство спирта
Кл.слова (ненормированные):
спиртовое производство -- топинамбур -- пектин -- ферментные препараты -- гидролиз
Доп.точки доступа:
Крикунова, Л. Н.; Гернет, М.В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Крикунова, Л. Н.
Способ производства засевных дрожжей для сбраживания осветлённого сусла из топинамбура [Текст] / Л. Н. Крикунова, М. С. Пономарёва, Л. Н. Шабурова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 1. - С. 12-13.
ББК 36.87
Рубрики: Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
спирт -- производство засевных дрожжей -- сбраживание осветлённого сусла -- топинамбур
Доп.точки доступа:
Пономарёва, М. С.; Шабурова, Л. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Шабурова, Л. Н.
Микробиологические характеристики сырья спиртового производства [Текст] / Л. Н. Шабурова, М. Э. Сидякин, Л. Н. Крикунова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 3. - С. 24-26.
ББК 36.87
Рубрики: Спиртовое производство--Сырьё--Микробиологические характеристики
Доп.точки доступа:
Сидякин, М. Э.; Крикунова, Л. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Сидякин, М. Э.
Новое нетрадиционное сырьё для спиртовой отрасли [Текст] / М. Э. Сидякин, Л. Н. Крикунова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 1. - С. 10-12
ББК 36.87
Рубрики: Бродильные производства--Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
нетрадиционное сырьё -- производство спирта -- возвратные отходы -- биохимические показатели
Доп.точки доступа:
Крикунова, Л. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
О применении сухих дрожжей в технологии этанола из крахмалосодержащего сырья [Текст] / М. Э. Сидякин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 10. - С. 30-33.
ББК 36.87
Рубрики: Бродильное производство--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
производство спирта -- переработка отходов хлеба -- дрожжи -- аминокислотный и минеральный состав
Доп.точки доступа:
Сидякин, М. Э.; Крикунова, Л. Н.; Шабурова, Л. Н.; Гернет, М. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Крикунова, Л. Н.
Низкотемпературные способы получения ржаного сусла [Текст] / Л. Н. Крикунова, С. М. Рябова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 4. - С. 14-16.
ББК 36.87
Рубрики: Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры -- ржаное сусло -- производство спирта -- низкотемпературные способы
Доп.точки доступа:
Рябова, С. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
О перспективах использования отходов спиртового производства в хлебопекарной отрасли [Текст] / М. С. Пономарева [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 2. - С. 59-62.
ББК 36.87
Рубрики: Бродильное производство
Спиртовое производство--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
жмых топинамбура -- ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ОТРАСЛЬ
Доп.точки доступа:
Пономарева, М. С.; Крикунова, Л. Н.; Юдина, Т. А.; Шабурова, Л. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Сидякин, М. Э.
Получение этанола из возвратных отходов хлебопекарного производства [Текст] / М. Э. Сидякин, Л. Н. Крикунова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 12. - С. 33-37.
ББК 36.87
Рубрики: Бродильное производство--Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО СПИРТА -- механико-ферментивная обработка -- РЕОЛОГИЯ -- ФЕРМЕНТЫ
Доп.точки доступа:
Крикунова, Л. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Крикунова, Л. Н.
Биотехнологический способ предобработки кукурузы [Текст] / Л. Н. Крикунова, Н. М. Кузьменкова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - N 5. - С. 29-31.
ББК 36.85
Рубрики: Крахмало-паточная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
КУКУРУЗА -- ВЫДЕЛЕНИЕ зародыша -- ПОТЕРИ крахмала
Доп.точки доступа:
Кузьменкова, Н. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный