Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Коденцова, В. М.$<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Обогащение молочных продуктов: научное обоснование, нормативная база, практические решения [Текст] / Л. Н. Шатнюк [и др.] // Молочная промышленность. - 2010. - N 10. - С. 34-39.

ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
обогащение молока и продуктов его переработки -- принципы обогащения продуктов витаминами и минеральными веществами

Доп.точки доступа:
Шатнюк, Л. Н.; Спиричев, В. Б.; Коденцова, В. М.; Вржесинская, О. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Коденцова, В. М.
Обогащение пищевых продуктов массового потребления витаминами и минеральными веществами как способ повышения их пищевой ценности [Текст] / В. М. Коденцова // Пищевая промышленность. - 2014. - N 3. - С. 14-19.

ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
УРОВЕНЬ ОБОГАЩЕНИЯ -- ОБОГАЩЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Коденцова, В. М.
Обогащение продуктов витаминами: медико-социальный и экономический аспекты [Текст] / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник, Д. Б. Никитюк // Пищевая промышленность. - 2017. - N 9. - С. 18-21

ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ОБОГАЩЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ВИТАМИНАМИ

Доп.точки доступа:
Рисник, Д. В.; Никитюк, Д. Б.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Коденцова, В. М.
Обогащенные молочные продукты как перспективный носитель дефицитных микронутриентов в рационе россиян [Текст] / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник // Молочная промышленность. - 2021. - N 8. - С. 10-13

ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИНЫ -- КАРАТИНОИДЫ -- МИНЕРААЛЬНЫХ, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Доп.точки доступа:
Рисник, Д. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Коденцова, В. М.
Обогащение молочной продукции недостающими в рационе россиян пищевыми веществами [Текст] / В. М. Коденцова, Д. М. Рисник // Молочная промышленность. - 2023. - N 5. - С. 74-76

ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Пищевые ингредиенты

Доп.точки доступа:
Рисник, Д. М.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)