Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Гулюк, Н. Г.$<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Гулюк, Н. Г.
Пути развития крахмалопаточной отрасли [Текст] / Н. Г. Гулюк // Пищевая промышленность. - 2008. - N2(20 фев.). - С. 48 - 50.

ББК 36.85
Рубрики: Пищевая промышленность--Крахмалопаточная промышленность
Крахмал модифицированный
Кл.слова (ненормированные):
кукуруза -- крахмалопродукты -- крахмал -- патока

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Исследование совместного гидролиза инулина и крахмала [Текст] / Н. Г. Гулюк, Г. С. Пучкова, Д. М. Пихало // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 12. - С. 28-30.

ББК 36
Рубрики: Пищевые технологии--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
инулин -- инулиназа -- крахмал кукурузный -- цикорий

Доп.точки доступа:
Гулюк, Н. Г.; Пучкова, Г. С.; Пихало, Д. М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)