Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание -- Кулинария -- Национальная кухня -- История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

"Кухня века" [Текст] / В. В. Похлёбкин // Питание и общество. - 2015. - N 9. - С. 30-32.

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- ЗАСТОЛЬЕ ГОСПОДСТВУЮЩИХ КЛАССОВ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 7. - С. 30-32.

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 8. - С. 18-19.

ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Кл.слова (ненормированные):
ЗАСТОЛЬЕ ГОСПОДСТВУЮЩИХ КЛАССОВ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)