Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- История -- Блюда -- Россия, 19-20 вв.<.> |
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4 |
1. 
|
Сокольский, И.
Французский мильфёй, ставший русским наполеоном [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2014. - N 12. - С. 130-133
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 19-20 вв.
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
2.
|
Веретенников, В.
Подарок молодым хозяйкам: о кулинарной книге и её авторе - Елене Молоховец [Текст] / В. Веретенников // Вокруг света. - 2021. - N 5. - С. 86-89 : цв.ил.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 19-20 вв.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КНИГА -- ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ
Доп.точки доступа:
Молоховец, Елена Ивановна (классик русской кулинарной литературы ; 1831-1918) \о ней\
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
3.
|
Филиппов, А.
Елена Молоховец: жизнь, посвященная кулинарии, и голодная смерть [Текст] / А. Филиппов // Культура. - 2021. - N 6(24 июнь). - С. 31 : цв.ил.
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 19-20 вв.
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КНИГА -- ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ
Доп.точки доступа:
Молоховец, Елена Ивановна (классик русской кулинарной литературы ; 1831-1918) \о ней\
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
4.
|
Зайцева, Е.
Петушок на палочке [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - N 1. - С. 90-93
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 19-20 вв.
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕДЕНЦЫ -- МОНПАСЬЕ -- РЕЦЕПТЫ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный