Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=витамин С<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Гаприндашвили, И. Р.
Биологически активные вещества плодов унаби [Текст] / И. Р. Гаприндашвили, В. В. Кутубидзе, Т. Х. Мамулаишвили // Пищевая промышленность. - 2010. - N 8. - С. 43.

ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
плоды унаби -- биологически активные вещества -- витамин С
Аннотация: В работе представлены результаты биохимических исследований трех форм плодов субтропической культуры - унаби. Исследована и показана динамика накопления витамина С и некоторых биоактивных веществ, выявлены высокие устойчивые признаки растений к неблагоприятным условиям, а также установлены хорошие вкусовые и целебные качества плодов унаби.

Доп.точки доступа:
Кутубидзе, В. В.; Мамулаишвили, Т. Х.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Негматуллоева, Р. Н.
Сушка плодов дикорастущего шиповника [Текст] / Р. Н. Негматуллоева, Г. Н. Дубцова, С. В. Савченко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 8. - С. 22-24

ББК 36.91
Рубрики: Хранение и переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
ВИТАМИН С

Доп.точки доступа:
Дубцова, Г. Н.; Савченко, С. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

"Феррум комплекс" для устранения дефицита железа у спортсменов [Текст] / С. В. Штерман [и др.] // Пищевая промышленность. - 2021. - N 7. - С. 86-90

ББК 36.99
Рубрики: Спортивное питание
Кл.слова (ненормированные):
АЭРОБНЫЕ НАГРУЗКИ -- ВИТАМИН С -- ДЕФИЦИТ ЖЕЛЕЗА -- МАРГАНЕЦ -- МЕДЬ -- ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА

Доп.точки доступа:
Штерман [и др.], С. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Ахмедов, М. Э.
Новый способ производства компота из винограда в самоэксгаустируемых стеклобанках 1-82-500 [Текст] / М. Э. Ахмедов, М. М. Рахманова, А. Ф. Демирова // Пищевая промышленность. - 2022. - N 1. - С. 21-23

ББК 36.861
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ВИТАМИН С -- ПЕРЕГРЕТЫЙ ПАР

Доп.точки доступа:
Рахманова, М. М.; Демирова, А. Ф.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Биологический активный продукт для улучшения состояния вен у спортсменов [Текст] / С. В. Штерман [и др.] // Пищевая промышленность. - 2023. - N 2. - С. 112-117

ББК 36.99
Рубрики: Спортивное питание
Кл.слова (ненормированные):
ВЕНОзная недостаточность -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ДИОСМИН -- ГЕСПЕРИДИН -- ЭКСТАКТ КОНСКОГО КАШТАНА -- ЭКСТАКТ ИГЛИЦЫ КОЛЮЧЕЙ -- ЭКСТАКТ ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК -- РУТИН -- АРГИНИН -- ТАУРИН -- ВИТАМИН С

Доп.точки доступа:
Штерман [и др.], С. В.
Экземпляры всего: 1
ОПЛ (1)
Свободны: ОПЛ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)