Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>K=вафельницы<.>

Общее количество найденных документов : 1

Шаклеина, М.
Малой кровью [Текст] / М. Шаклеина // Ресторатор. - 2011. - N 10. - С. 40-43.

ББК 65.43 + 36.99
Рубрики: Общественное питание--Организация--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- тепловое оборудование -- фритюрницы -- блинницы -- вафельницы -- печи для пиццы
Аннотация: В статье даются советы и рекомендации по выбору теплового оборудования для ресторана.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)