Поисковый запрос: <.>K=блины<.> |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Троицкая, Е.
Во - блин!. На пороге - Масленица! [Текст] / Е. Троицкая, М. Эрте // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 12 - 14.
ББК 36.99
Рубрики: История кулинарии--Блюда
Кл.слова (ненормированные):
блины
Доп.точки доступа:
Эрте, М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Троицкая, Е.
Во - блин!. На пороге - Масленица! [Текст] / Е. Троицкая, М. Эрте // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 12 - 14.
ББК 36.99
Рубрики: История кулинарии--Блюда
Кл.слова (ненормированные):
блины
Доп.точки доступа:
Эрте, М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Любина, Е.
Блины в разных кухнях мира [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. - 2012. - N 3. - С. 26-27.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня
Кл.слова (ненормированные):
БЛИНЫ -- ТЕСТО -- ПИЦЦА -- ТОРТИЛЛА
Аннотация: В статье предлагаются сведения о самых различных видах блинов в кухнях мира.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Любина, Е.
Блины в разных кухнях мира [Текст] / Е. Любина // Питание и общество. - 2012. - N 4. - С. 22-23.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
БЛИНЫ -- ИЗВЕСТНЫЕ ЛИЧНОСТИ
Аннотация: Статья посвящена самым знаменитым рецептам блинов и блинчиков, которые любили (или изобрели) известные личности.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Из глубины веков [Текст] // Питание и общество. - 2012. - N 7. - С. 30-31.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Выпечка хлеба
Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖИ -- БЛИНЫ
Аннотация: Статья посвящена способам приготовления дрожжевого теста, даны рецепты изделий из жидкого дрожжевого теста.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Ковалёв, В.
"Масленица-маслёна, пьяница да гулёна..." [Текст] / В. Ковалёв // Питание и общество. - 2013. - N 2. - С. 19.
ББК 63 + 36.99
Рубрики: Праздники русские--История
Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня
Кл.слова (ненормированные):
БЛИНЫ -- РЕЦЕПТЫ -- ПРАЗДНИК
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Ширяева, М.
"Блины блинами, а впереди пост" [Текст] / М. Ширяева // Ваша библиотека. - 2013. - N 13/14. - С. 42-43
ББК 78.347.23(2Рос) + 78.37 + 78.374.3
Рубрики: ЦБС--Библиотечная работа с читателями--Выставка-дегустация
Экземпляры всего: 1
МК (1)
Свободны: МК (1)
Найти похожие
|
8.
|
Сокольский, И.
Раз - овсянка, два - овсянка [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2015. - N 5. - С. 129-135
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Блюда из овсяной крупы
Кл.слова (ненормированные):
СУПЫ -- КАШИ -- БЛИНЫ
Экземпляры всего: 1
ЗП (1)
Свободны: ЗП (1)
Найти похожие
|
9.
|
Сокольский, И.
"У них на масленице жирной водились русские блины" [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2014. - N 2. - С. 108-113
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 19-нач. 20 вв.
Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ
Экземпляры всего: 2
ЗП (2)
Свободны: ЗП (2)
Найти похожие
|
10.
|
Чёпорова, Г.
Хозяюшка. Широкая Масленица [Текст] / Г. Чёпорова // Хлебопродукты. - 2014. - N 2. - С. 72
ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--Блюда
Кл.слова (ненормированные):
БЛИНЫ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный