Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДОБАВКА<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.



    Овсянников, В. Ю.
    Концентрирование плазмы крови крупного рогатого скота вымораживанием [Текст] / В. Ю. Овсянников // Мясная индустрия. - 2013. - N 7. - С. 47-49
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Вторичное сырье
Кл.слова (ненормированные):
ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДОБАВКА -- БЕЛКОВО-ЖИРОВАЯ ЭМУЛЬСИЯ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
2.



    Гуринович, Г. В.
    Льняная мука и качество рубленных полуфабрикатов [Текст] / Г. В. Гуринович, О. Рунда // Мясная индустрия. - 2013. - N 9. - С. 38-41
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Производство полуфабрикатов
Кл.слова (ненормированные):
КОТЛЕТЫ -- ГОВЯДИНА -- ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДОБАВКА


Доп.точки доступа:
Рунда, О.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
3.



   
    Использование белкового препарата из семян люпина при производстве вареных колбас [Текст] / И. Н. Третьякова [и др.] // Мясная индустрия. - 2020. - N 5. - С. 20-24
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДОБАВКА


Доп.точки доступа:
Третьякова [и др.], И. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)