Поисковый запрос: <.>K=ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Кучер, Л.
Национальный этикет делового общения [Текст] / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. - 2012. - N 4. - С. 12-13.
ББК 87.7
Рубрики: Этикет--Дипломатический протокол
Кл.слова (ненормированные):
ЭТИКЕТ -- ФРАНЦИЯ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
Аннотация: Статья посвящена правилам делового общения, которые приняты во Франции, а также характерным чертам французской кухни: составлению меню, правилам застолья и т. д.
Доп.точки доступа:
Шкуратова, Л.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Кучер, Л.
Национальный этикет делового общения [Текст] / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. - 2012. - N 5. - С. 12-13.
ББК 87.7
Рубрики: Этикет--Дипломатический протокол
Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦИЯ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- РЕГИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Аннотация: Статья посвящена особенностям региональной французской кухни: эльзасской, овернской, бургундской, бретонской, нормандской и провансальской.
Доп.точки доступа:
Шкуратова, Л.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Кучер, Л.
Национальный этикет делового общения [Текст] / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. - 2012. - N 6. - С. 7.
ББК 87.7 + 36.99
Рубрики: Этикет--Дипломатический протокол
Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня
Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦИЯ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- КУХНЯ ПРОВАНСА -- ВИНО ФРАНЦИИ -- КОНЬЯК, АРМАНЬЯК
Аннотация: Статья посвящена традициям провансальской кухни, правилам винного застолья во Франции, французским винам и коньяку.
Доп.точки доступа:
Шкуратова, Л.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Петрова, О. Н.
Кулинарное путешествие во Францию [Текст] / О. Н. Петрова // технология-первое сентября. - 2014. - N 9. - С. 16-21.
ББК 74
Рубрики: Общеобразовательная школа
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ УРОКА ПО ТРУДУ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- изделия из слоеного теста -- круассаны
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
"Кухня века" [Текст] / В. В. Похлёбкин // Питание и общество. - 2015. - N 9. - С. 30-32.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Кл.слова (ненормированные):
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ -- ЗАСТОЛЬЕ ГОСПОДСТВУЮЩИХ КЛАССОВ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 7. - С. 30-32.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 8. - С. 18-19.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Кл.слова (ненормированные):
ЗАСТОЛЬЕ ГОСПОДСТВУЮЩИХ КЛАССОВ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный