Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=СТУПЕНЧАТЫЙ НАГРЕВ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.



   
    Эффективность использования ЭМП СВЧ и многоуровневых режимов стерилизации в технологии производства яблочно-морковного напитка для диетического питания [Текст] / М. Э. Ахмедов [и др.] // Пищевая промышленность. - 2020. - N 9. - С. 52-57
ББК 36
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
СТУПЕНЧАТЫЙ НАГРЕВ -- АВТОКЛАВ -- ТЕМПЕРАТУРА


Доп.точки доступа:
Ахмедов [и др.], М. Э.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)