Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.



    Кусова, И. У.
    Производство ржаного хлеба и мучных национальных изделий на предприятиях общественного питания [Текст] / И. У. Кусова // Хлебопродукты. - 2020. - N 9. - С. 50-54
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
СУХИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ХЛОПЬЯ -- ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)