Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ЛЕТУЧИЕ КОМПОНЕНТЫ<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.



   
    Изменение состава летучих компонентов в процессе культивирования дрожжей Saccharomuces cerevisiae в присутствии активаторов можжевельника [Текст] / А. Н. Иванкин [ и др. ] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 8. - С. 39-44
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Выпечка хлеба--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕТУЧИЕ компоненты -- ХЛЕБ -- можжевельник


Доп.точки доступа:
Иванкин [ и др. ], А.Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

2.



    Крикунова, Л. Н.
    Разработка технологии спитного напитка на основе вишневого дистиллята [Текст] / Л. Н. Крикунова, Е. В. Дубинина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 4. - С. 25-28
ББК 36.80
Рубрики: Спиртовое производство--Технологии
Кл.слова (ненормированные):
БРОЖЕНИЕ -- ЛЕТУЧИЕ КОМПОНЕНТЫ


Доп.точки доступа:
Дубинина , Е. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

3.



   
    Разработка требований к грушевому дистилляту для производства плодовой водки [Текст] / Л. А. Оганесянц [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 1. - С. 36-38
ББК 36.873
Рубрики: Ликёроводочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
МЕЗГА -- ФРАКЦИОННАЯ ПЕРЕГОНКА -- ЛЕТУЧИЕ КОМПОНЕНТЫ


Доп.точки доступа:
Оганесянц [и др.], Л. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)