Поисковый запрос: <.>K=ИНДУСТРИЯ<.> |
Общее количество найденных документов : 990
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| Мясная индустрия . - Выходит ежемесячно
Зарегистрированы поступления:
2023
2022
2021
2020
2019
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
Найти похожие
|
2.
|
Иванов, Е. В.
Сахарная индустрия к 2014 году. [Текст] / Е. В. Иванов // Сахарная свекла. - 2008. - N1(12 фев.). - С. 8-12.
ББК 42.115
Кл.слова (ненормированные):
Рынок : состояние и прогнозы.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)
Найти похожие
|
3.
|
Снежко, А. Г.
Активные полимерные упаковки для мяса и мясной индустрии [Текст] / А. Г. Снежко, Е. А. Евстафьева, Э. П. Донцова // Мясная индустрия. - 2008. - N1. - С. 20 - 24.
ББК 36.92
Рубрики: Мясная промышленность--Упаковка--Упаковочные материалы
Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
промышленность мясная -- безопасность продуктов -- качество упаковки
Доп.точки доступа:
Евстафьева, Е.А.; Донцова, Э.П.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Донцова, Н. Т.
Школьное питание на основе быстрозамороженных готовых блюд и полуфабрикатов [Текст] / Н. Т. Донцова, А. М. Сивачева // Мясная индустрия. - 2008. - N1. - С. 37 - 38.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые продукты--Хранение
Мясные продукты
Дети--Питание
Кл.слова (ненормированные):
промышленность мясная -- питание детское -- замораживание продуктов пищевых
Доп.точки доступа:
Сивачева, А.М.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Стефанова, И. Л.
Обогащение кальцием мяса птицы для питания детей [Текст] / И. Л. Стефанова, Р. А. Дьяченко, Н. В. Тимошенко // Мясная индустрия. - 2008. - N1. - С. 43 - 46.
ББК 36.92
Рубрики: Птицепродукты
Дети--Питание
Кл.слова (ненормированные):
промышленность мясная -- питание детское -- добавки пищевые
Доп.точки доступа:
Дьяченко, Р.А.; Тимошенко, Н.В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Самылина, В. А.
Бифидокорректирующие продукты питания на основе мясного сырья [Текст] / В. А. Самылина // Мясная индустрия. - 2008. - N1. - С. 59 - 62.
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые продукты
Мясные продукты
Биотехнология пищевая
Кл.слова (ненормированные):
соя -- пребиотики -- лактулоза -- функциональные продукты
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Давыдова, С. В.
Паштеты из баранины и растительных ингредиентов для функционального питания [Текст] / С. В. Давыдова, Т. М. Гиро, С. И. Хвыля // Мясная индустрия. - 2008. - N2. - С. 14 - 16.
ББК 36.92 + 36.99
Рубрики: --Мясные продукты
Кл.слова (ненормированные):
функциональное питание -- пищевые добавки -- комбинированные продукты -- растительные ингредиенты -- пащтеты из баранины
Доп.точки доступа:
Гиро, Т.М.; Хвыля, С.И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Гуринович, Г. В.
Новые технологические решения при производстве продуктов из говядины [Текст] / Г. В. Гуринович, И. С. Патракова, Л. С. Кудряшов // Мясная индустрия. - 2008. - N2. - С. 18 - 21.
ББК 36.92
Рубрики: Мясные продукты--Технологии
Биотехнология пищевая
Кл.слова (ненормированные):
активированные препараты -- говядина -- бифидобактерии
Доп.точки доступа:
Патракова, И.С.; Кудряшов, Л.С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Снежко, А. Г.
Использование нанотехнологий для упаковки мясных продуктов [Текст] / А. Г. Снежко, А. В. Федотова // Мясная индустрия. - 2008. - N2. - С. 22 - 24.
ББК 36
Рубрики: Мясные продукты--Упаковка
Нанотехнологии
Кл.слова (ненормированные):
"умная упаковка" -- наноматериалы -- новое поколение материалов -- мясные продукты
Доп.точки доступа:
Федотова, А.В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Лукьянов, В. М.
Современное птицеперерабатывающее оборудование [Текст] / В. М. Лукьянов // Мясная индустрия. - 2008. - N2. - С. 33 - 37.
ББК 36.93
Рубрики: Птицепродукты--Технологии--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование технологическое -- агрегаты холодильно - компрессорные
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный