Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=ВЫСШИЕ СПИРТЫ<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Категоризация коньяков на основе факторов, формирующих их качество [Текст] : окончание. Начало в № 4, 2009 г. / Е. И. Мазанько [и др.] // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - N 1. - С. 16-19.

ББК 36.87
Рубрики: Качество коньяков--Категоризация коньяков
Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
коньяки -- качество -- товароведная оценка -- высшие спирты -- альдегиды

Доп.точки доступа:
Мазанько, Е. И.; и др.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Влияние осветления сусла на показатели качества зерновой бражки [Текст] / К. А. Горячев [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - N 8. - С. 32-38

ББК 36.87
Рубрики: Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫСШИЕ СПИРТЫ -- ЯЧМЕНЬ

Доп.точки доступа:
Горячев [и др.], К. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Исследование содержания летучих компонентов и глицерина в пиве и пивных напитках [Текст] / Л. Н. Харламова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2020. - N 8. - С. 48-51

ББК 36.87
Рубрики: Бродильное производство--Производство пива
Кл.слова (ненормированные):
СОСТАВ ИСПОЛЬЗУЕМОГО СЫРЬЯ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ВЫСШИЕ СПИРТЫ -- ОБЪЁМНАЯ ДОЛЯ СПИРТА

Доп.точки доступа:
Харламова [и др.], Л. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)