Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>S=Растительное сырьё -- Хранение<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федянина Н. И., Карастоянова О. В., Коровкина Н. В.
Заглавие : Исследование динамики качественного показателя шампиньонов в процессе хранения после обработки УФ-излучением в диапазоне А
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2021. - N 9. - С. 56-57 (Шифр П9/2021/9)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Растительное сырьё-- Хранение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранимоспособность--доза облучения--режимы обработки
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)