Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (30)Электронный краеведческий каталог (12)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (14)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевая промышленность<.>
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-45 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Моргунова Е. М., Шелегова Н. Н., Микулинич М. Л.
Заглавие : Экстракция натурального растительного сырья повышенной биологической ценности
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 11. - С. 11-15. (Шифр Х8/2010/11)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное сырье--биологическая ценность--антиоксидантные свойства
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шепелева Е. В., Митасева Е. В.
Заглавие : Интегрированная система управления качеством и безопасностью продукции. Разработка и внедрение
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 10. - С. 58-60. (Шифр М28/2010/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система менеджмента качества--система менеджмента безопасности пищевой продукции
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Серегин С., Мосолова И.
Заглавие : Проблемы и задачи пищевой промышленности
Место публикации : Хлебопродукты. - 2011. - N 7. - С. 4-6. (Шифр Х5/2011/7)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Широков Е.
Заглавие : Колбаса из нефти - наше будущее?
Место публикации : Питание и общество. - 2011. - N 9. - С. 4-5. (Шифр П7/2011/9)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевой рацион--дефицит белка--научно-техническая революция--переработка нефти--микробиологический синтез--микробная биомасса--микробный белок--аналоги пищевых продуктов
Аннотация: Статья посвящена теме производства аналогов пищевых продуктов химическим путем.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов Г. Д.
Заглавие : Пищевое законодательство ЕС и стран - членов СНГ
Место публикации : Молочная промышленность. - 2011. - N 10. - С. 37-38. (Шифр М28/2011/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевое законодательство--ес и снг
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Серегин С. Н.
Заглавие : Модернизация: грани воплощения образа будущего промышленности России
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2010. - N 10. - С. 8-13. (Шифр П9/2010/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--модернизация--российская экономика--продовольственный рынок--агропромышленный комплекс
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кудряшева А. А., Оникиенко Е. В., Тихомирова А. А.
Заглавие : Перспективные белковые ресурсы
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - N 12. - С. 42-44. (Шифр П9/2009/12)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Нанотехнологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресурсы белковые перспективные--нанобиокорректоры натуральные--микроорганизмы одноклеточные
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Филимонова Т. И., Борисенко О. А.
Заглавие : Селекция пивных дрожжей
Место публикации : Пиво и напитки. - 2010. - N 1. - С. 6-8. (Шифр П6/2010/1)
ББК : 36.87
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): расы пивных дрожжей--гаплоидные споры--аск--сегрегантные культуры--селекция--гибридизация--дрожжи пивные
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмичева М. Б.
Заглавие : Современное развитие продовольственных розничных сетей в России
Место публикации : Мясная индустрия. - 2010. - N 3. - С. 10-13. (Шифр М45/2010/3)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инвестиционно привлекательный рынок--объем продаж--розничные сети--современные форматы торговли--дистрибьютерские компании--выпуск частной марки--темпы роста товарооборота
Аннотация: Рассматривается мировой опыт развития современных розничных сетей. Приведена структура продовольственной рыночной торговли в России, а также рыночные доли современных форматов сетевой торговли в конце 2009 года.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ханухов Э. Р.
Заглавие : Государственное регулирование рынка алкогольной продукции России. Историческая ретроспектива.
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2010. - N 6. - С. 36-38. (Шифр П9/2010/6)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок алкогольной продукции--государственное регулирование--алкогольная монополия--историческая ретроспектива
Аннотация: Статья посвящена вопросам государственного контроля за состоянием и развитием рынка алкогольной продукции России.
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-45 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)