Поисковый запрос: <.>S=Пищевая промышленность<.> |
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Айдинян, Т. Г.
Сохранение качества мясокостной и рыбной муки [Текст] / Т. Г. Айдинян, О. В. Крюков // Мясная индустрия. - 2009. - N 4. - С. 49 - 50.
ББК 36.92 + 36.94
Рубрики: Пищевая промышленность
Безотходная технология
Кл.слова (ненормированные):
корма для животных -- источник аминокислот -- препарат Сал Карб -- антиоксиданты
Доп.точки доступа:
Крюков, О. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
2.
|
Денисов, В. П.
Законодательное обеспечение продовольственной безопасности Российской Федерации [Текст] / В. П. Денисов // Пищевая промышленность. - 2008. - N 12. - С. 19 - 19.
ББК 36
Рубрики: Продовольственная безопасность
Пищевая промышленность
Аннотация: Определены основные направления для принятия законов, гарантирующих безопасность продуктов питания.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
3.
|
Егорова, Е. Ю.
Дикорастущее сырье как БАД к пище [Текст] / Е. Ю. Егорова, М. Н. Школьникова // Пищевая промышленность. - 2008. - N4. - С. 50 - 52.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Пищевые ингредиенты
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
дикорастущее сырье -- БАД -- пища
Доп.точки доступа:
Школьникова, М.Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
4.
|
Елисеев, М. Н.
Квасные традиции возвращаются [Текст] / М. Н. Елисеев, А. Е. Паталаха // Пиво и напитки. - 2008. - N 6. - С. 32 - 33.
ББК 36.877
Рубрики: Напитки--Технологии
Пищевая промышленность
Бродильные производства
Доп.точки доступа:
Паталаха, А. Е.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
5.
|
Ерёмина, О. Ю.
Использование вторичных продуктов переработки ячменя [Текст] / О. Ю. Ерёмина, Т. Н. Иванова // Пищевая промышленность. - 2009. - N 6. - С. 34 - 35.
ББК 36.819 + 36.82
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
продовольственная безопасность -- продовольственный рынок -- уровень потребления продовольствия
Доп.точки доступа:
Иванова, Т. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
6.
|
Иванова, В. Н.
Конкурентоспособные отечественные технологии в реализации научно-технической политики развития АПК России [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Ю. А. Джабаев // Пищевая промышленность. - 2016. - N 11. - С. 11-16.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ пищевой и перерабатывающей промышленности -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫЕ отечественные технологии -- КЛЮЧЕВЫЕ направления развития науки
Доп.точки доступа:
Серегин, С.Н.; Джабаев, Ю. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
7.
|
Иванова, В. Н.
"Производство, переработка, и хранение сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия": цели и задачи, основные приоритеты развития [Текст] / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Н. Д. Аварский // Пищевая промышленность. - 2017. - N 1. - С. 8-12
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ОБЕСПЕЧЕНИЕ продовольствием -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ресурсы -- современные системы хранения -- ТЕХНОЛОГИИ ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Доп.точки доступа:
Серегин, С.Н.; Аварский, Н. Д.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
8.
|
Кадникова, И. А.
Технохимическая характеристика морского растительного сырья для производства гелеобразующих полисахаридов [Текст] / И. А. Кадникова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 9. - С. 26-29.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
гелеобразующие полисахариды -- морское растительное сырье -- красные водоросли -- морские травы
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
9.
|
Кашукоев, М. В.
Зависимость качества пива от вида тары [Текст] / М. В. Кашукоев, М. Б. Хоконова // Пиво и напитки. - 2009. - N 3. - С. 35.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевая промышленность
Пивоваренное производство
Кл.слова (ненормированные):
пиво -- хранение -- патогенная микрофлора
Доп.точки доступа:
Хоконова, М. Б.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
10.
|
Киладзе, А. Б.
Мониторинг реликлинга в пищевой промышленности [Текст] / А. Б. Киладзе // Пищевая промышленность. - 2012. - N 8. - С. 16-17
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ -- ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный