Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание -- Кулинария -- Национальная кухня -- История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : "Кухня века"
Место публикации : Питание и общество. - 2015. - N 9. - С. 30-32. (Шифр П7/2015/9)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня-- История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): французская кухня--застолье господствующих классов--история кулинарии
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : "Кухня века"
Место публикации : Питание и общество. - 2015. - N 7. - С. 30-32. (Шифр П7/2015/7)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня-- История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--история кулинарии--французская кухня
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : "Кухня века"
Место публикации : Питание и общество. - 2015. - N 8. - С. 18-19. (Шифр П7/2015/8)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание-- Кулинария-- Национальная кухня-- История, 1 - Я ПОЛ. 20 В.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): застолье господствующих классов--национальная кухня--история кулинарии--французская кухня
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)