Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Аналитические описания статей
Электронный краеведческий каталог
Орловская область в центральной печати
Аналитические описания статей дореволюционной периодики
Аналитические описания непериодических изданий
Музыкально-нотные издания
Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек
Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек
Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки
Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района
Каталог локальных электронных ресурсов
Полнотекстовая база
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (53)Электронный краеведческий каталог (16)Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек (3)Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек (4)Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Общественное питание<.>
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-34 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комкова В.
Заглавие : Чтобы жизнь была "в шоколаде" - лепим из него жениха и невесту
Место публикации : Питание и общество. - 2009. - N 10 (Шифр П7/2009/10)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- Дизайн
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколадные фигурки--свадебный торт--праздник--оформление--свадьба--организация
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Затуливетров А.
Заглавие : "У нас всё бизнес - ланч, мы и есть бизнес - ланч!"
Место публикации : Ресторатор. - 2008. - N 10. - С. 40 - 43. (Шифр Р11/2008/10)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Предприятия общественного питания-- Рестораны
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бизнес - ланч--ресторанная практика
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Рожниковский Р.
Заглавие : У каждого ресторанного формата свои нюансы! "Грабли" во встроенном формате
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N2. - С. 54 - 56. (Шифр Г7/2008/2)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фри-фло
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Скороженко М.
Заглавие : Тренды и инновации в области питания
Место публикации : Молочная промышленность. - 2013. - N 9. - С. 40-41. (Шифр М28/2013/9)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коновалов К. Л., Мусина О. Н., Амирасланов Т. И., Шулбаева М. Т.
Заглавие : Традиции в питании человека и производство пищевых продуктов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2012. - N 4. - С. 63-65. (Шифр П9/2012/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--здоровье--общество--национальная кухня--традиции в питании
Аннотация: Авторы статьи предлагают в большей мере использовать и развивать традиции в питании людей, так как национальные кухни в значительной степени соответствуют современным представлениям о здоровом питании.
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Слоёное замороженное тесто
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты: Окончание. Начало в № 9/2008. - 2008. - N 10/11. - С. 38 - 39. (Шифр М30/2008/10/11)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Замороженные продукты-- Технологии-- Оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--технологии--замороженное тесто
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаклеина М., Никольский Р.
Заглавие : Сквозь тернии к звёздам
Место публикации : Ресторатор. - 2008. - N 12. - С. 26 - 30. (Шифр Р11/2008/12)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанная практика
Аннотация: Ресторан при отеле.
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Сети
Место публикации : Ресторатор. - 2009. - N 3. - С. 8 - 9. (Шифр Р11/2009/3)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторан фри - фло сети "грабли"--ежедневное обновление меню обеда--диетические предложения--предприятия быстрого обслуживания--компания макдоналдс
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коваленко Ю.
Заглавие : Сделаем это по-бистрому
Место публикации : Свой. Приложение к газете "Культура". - 2014. - N 7. - С. 44-47: фот.цв. (Шифр С65/2014/7)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Географич. рубрики: Франция
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кафе--бистро--казаки--париж
Аннотация: Казаки в Париже. Русский след.
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Первушин В. В., Бакуменко О. Е.
Заглавие : Рынок спортивного питания в России
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - N 4. - С. 42 - 43. (Шифр П9/2009/4)
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): российский рынок споривной индустрии--высокобелковые протеиновые смеси--углеводно - белковые напитки--аминокислотные, поливитаминные и минеральные комплексы--рынок спортивных бадов
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-34 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)