Поисковый запрос: <.>S=Масложировая промышленность -- Растительные масла -- Сырье<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Семена низкоолеинового льна - как резерв ценного пищевого масла [Текст] / С. Ф. Быкова [и др.]> // Масложировая промышленность. - 2016. - N 6. - С. 8-11
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье
Доп.точки доступа: Быкова [и др.], С. Ф. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>2.
|
Кулакова, С. Н. Возможности использования растительных масел тропического происхождения [Текст] / С. Н. Кулакова> // Пищевая промышленность. - 2013. - N 4. - С. 14-17.
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): ТРОПИЧЕСКИЕ МАСЛА -- ТРИГЛИЦЕРИДНЫЙ СОСТАВ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПОТРЕБЛЕНИЕ
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>3.
|
Михалев, В. Ю. Функциональный продукт из мякоти тыквы [Текст] / В. Ю. Михалев, И. В. Николаев, О. В. Королева> // Пищевая промышленность. - 2012. - N 2. - С. 20-22.
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): ТЫКВА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- КАРОТИНОИДЫ -- ТОКОФЕРОЛЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ ЕМКОСТЬ Аннотация: В статье представлены данные по разработке метода экстракции каротиноидного комплекса мякоти тыквы, позволяющей получать обогащенное растительное масло.
Доп.точки доступа: Николаев, И. В.; Королева, О. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>4.
|
Ахмедов, А. Н. Технология получения рафинированного отбеленного форпрессового масла из низкосортных семян хлопчатника [Текст] / А. Н. Ахмедов> // Пищевая промышленность. - 2020. - N 6. - С. 23-27
ББК 35. 782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
Доп.точки доступа: Абдурахманов, С. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>5.
|
Азимов, У. Н. Совершенствование технологии переработки семян сафлора [Текст] / У. Н. Азимов> // Масложировая промышленность. - 2016. - N 4. - С. 30-33
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>6.
|
Рапсовое высокоолеиновое масло как альтернатива оливковому маслу [Текст] / С. Г. Ефименко [и др.]> // Масложировая промышленность. - 2016. - N 1. - С. 16-18
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): МАСЛОСЕМЕНА -- НОВЫЕ ТИПЫ
Доп.точки доступа: Ефименко [и др.], С. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>7.
|
Цепляев, А. Н. Исследование основных физико-механических свойств семян подсолнечника [Текст] / А. Н. Цепляев, М. А. Перепелкин, В. А. Цепляев> // Масложировая промышленность. - 2011. - N 5. - С. 20-22.
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): подсолнечник -- семена -- физико-механические свойства -- примеси -- сорта -- фракции -- ворох -- разделение Аннотация: Приведены результаты экспериментальных исследований основных физико-механических свойств полноценных и недозрелых семян подсолнечника и сопутствующих им легковесных примесей.
Доп.точки доступа: Перепелкин, М. А.; Цепляев, В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>8.
| 35.782 О-75
Особенности масличного сырья, полученного из высокоолеинового подсолнечника [Текст]> // Масла и жиры. - 2008. - N 9(16 сент.). - С. 8 - 10.
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): новые технологии -- продукты питания нового поколения -- высокоолеиновый подсолнечник -- масличное сырьё
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>9.
|
Мирзаева, М. А. Получение масла из семян граната [Текст] / М. А. Мирзаева, В. К. Бишимбаев, М. П. Ирисметов> // Масложировая промышленность. - 2008. - N2. - С. 40 - 41.
ББК 35.782 + 20.1 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Безопасность жизнедеятельности--Экология--Промышленная экология Кл.слова (ненормированные): семена граната -- растительное масло -- переработка отходов -- консервная промышленность -- винодельческая промышленность -- заменитель тунгового масла
Доп.точки доступа: Бишимбаев, В.К.; Ирисметов, М.П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
>10.
|
Мирошниченко, Л. А. Масло амаранта - источник сквалена [Текст] / Л. А. Мирошниченко> // Масла и жиры. - 2008. - N4. - С. 8 - 9.
ББК 35.782 Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла--Сырье Кл.слова (ненормированные): сырье -- масло -- сквален -- амарант
Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) Найти похожие
|
|
|