Поисковый запрос: <.>S=Здоровое питание<.> |
Общее количество найденных документов : 91
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Расслабься и худей // Ресторатор, 2008,N N3.-С.67.
|
>2.
| Сизенко Е.И. Научное обеспечение конкурентоспособного пищевого производства/Е. Сизенко // Хлебопродукты, 2008,N N4.-С.2 - 4.
|
>3.
| Бандаева Е.Ш. Полезный хлеб как первый шаг к здоровью/Е. Ш. Бандаева // Хлебопечение России, 2008,N N3.-С.28 - 29.
|
>4.
| Сухих Т. Н. Рисовые ингредиенты: полезность и функциональность/Т. Н. Сухих, Ю. Е. Упорова // Кондитерское производство, 2008,N N3.-С.14 - 15.
|
>5.
| Дорожкина Т. П. Новые виды функциональных спредов/Т. П. Дорожкина, О. Г. Шубина // Масла и жиры, 2008,N N6.-С.6 - 7.
|
>6.
| Бутина Е. А. Пищевые добавки комплексного назначения в составе функциональных эмульсионных продуктов/Е. А. Бутина, С. А. Трофимова, О. В. Явсюк, И. Н. Абаева // Масла и жиры, 2008,N N6.-С.14 - 18.
|
>7.
| Тулеуов Е. Т. Разработка технологии ливерных колбас для геродиетического питания/Е. Т. Тулеуов, Л. А. Каимбаева // Мясная индустрия, 2008,N N5.-С.35 - 38.
|
>8.
| Кухаренко А. А. Качество современных пищевых продуктов и культура питания/А. А. Кухаренко, А. Н. Богатырев, В. М. Короткий, М. Н. Дадашев // Пищевая промышленность, 2008,N N7(14 июля.).-С.64 - 67.
|
>9.
| Поверин А. Д. Жиросодержащие нутриенты для конструирования продуктов функционального питания/А. Д. Поверин // Хранение и переработка сельхозсырья, 2008,N N6(16 июля.).-С.66 - 67.
|
>10.
| Спреды для здорового питания // Масла и жиры, 2008,N N7.-С.18 - 19.
|
>11.
| Тутельян В. Кондитерские изделия в питании населения России: риск и польза/В. Тутельян // Хлебопродукты, 2008,N N2.-С.2 - 3.
|
>12.
| Чубенко Н. Т. Хлеб в профилактике заболеваний населения/Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России, 2008,N N 5.-С.4 - 5.
|
>13.
| Сивачёва А. М. Биологическая ценность быстрозамороженных готовых мясных блюд/А. М. Сивачёва, Н. Т. Донцова, Т. П. Ниценко // Мясная индустрия, 2008,N N 9.-С.75 - 77.
|
>14.
| Суворов И. В. Продукты здорового питания, обогащённые микронутриентами/И. В. Суворов, Л. В. Шатнюк // Пищевая промышленность, 2008,N N 10.-С.62 - 63.
|
>15.
| Использование мер сравнения при разработке функциональных продуктов питания/И. В. Бобренева [и др.] // Мясная индустрия, 2008,N N 10.-С.74 - 76.
|
>16.
| Битуева Э. Б. Обогащение полуфабрикатов железом для коррекции алиментарной железодефицитной анемии/Э. Б. Битуева, А. В. Рябушева // Мясная индустрия, 2008,N N 10.-С.46 - 48.
|
>17.
| Поздняковский В. М. Биологически активные добавки в питании современного человека/В. М. Поздняковский // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2008,N N 2
|
>18.
| Симонов Г. Кумыс - ценный продукт питания/Г. Симонов // Питание и общество, 2008,N N 12.-С.27.
|
>19.
| Худшудян С. А. Функциональные продукты питания: проблемы на фоне стабильного роста/С. А. Худшудян // Пищевая промышленность, 2009,N N 1.-С.8 - 9.
|
>20.
| Перспективы производства натуральных продуктов питания в XXI веке/А. А. Кухаренко [и др.] // Пищевая промышленность, 2009,N N 1.-С.20 - 21.
|
|
|