Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Глазированные конфеты -- Хранение -- Прочность<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипов М. В., Казанцев Е. В., Кондратьев Н. Б., Руденко О. С., Пестерев М. А.
Заглавие : Исследование реологических свойств глазированных конфет в процессе их хранения
Место публикации : Достижения науки и техники АПК. - 2021. - N 10. - С. 78-82. (Шифр Д12/2021/10)
ББК : 36
Предметные рубрики: Глазированные конфеты-- Хранение-- Прочность
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)