Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог (18)

Электронный краеведческий каталог (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Витамины<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тимошук И. В., Краснова Т.А., Сартина Н. А., Мудрикова О. В.
Заглавие : О стойкости витаминов в процессе производства и хранения нектаров малины и из черной смородины
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 2. - С. 39-44. (Шифр Х8/2012/2)
ББК : 36.91
Предметные рубрики: Переработка плодов и овощей
Витамины
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): малиновый нектар--нектар из черной смородины--ацетальдегид
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шатнюк Л.Н.
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов витаминами: современная нормативная база и практический опыт
Место публикации : Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2012. - N 1. - С. 38-41 (Шифр П10/2012/1)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Пищевые ингредиенты
Витамины
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)