Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=экструзионная технология<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гарзанов А. Л., Капустин С. В.
Заглавие : Экструдирование мясокостных отходов - современная технология производства кормов
Место публикации : Мясная индустрия. - 2011. - N 9. - С. 8-10. (Шифр М45/2011/9)
ББК : 36.824
Предметные рубрики: Производство кормов-- Комбикорм
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясокостные отходы--корма для животноводства--корма для птицеводства--экструзионная технология--комбикорм
Аннотация: Предложена модернизированная экструзионная технология переработки мясокостных отходов в корма для животноводства и птицеводства.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Прусак-Глотов М. В.
Заглавие : Биологическая безопасность и качество экструзионных продуктов, используемых в экстремальных условиях.
Место публикации : Мясная индустрия. - 2012. - N 7. - С. 55-57. (Шифр М45/2012/7)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экструзионная технология--продукты быстрого приготовления--спасатели--контроль и качество пищевых продуктов--микробное загрязнение
Аннотация: Статья посвящена вопросам разработки новых продуктов быстрого приготовления для спасателей на основе технологии термопластической экструзии смеси растительных и животных компонентов с добавлением пищевых волокон и введения ароматизаторов.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)