Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=технологический поток<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайтуков А. М.
Заглавие : Системный подход как инструмент разработки инноваций в сыроделии
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 9. - С. 58-60. (Шифр Х8/2009/9)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Молочная промышленность-- Сыроделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырный сгусток--технологический поток--осетинский сыр--инновационный способ
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гореньков Э. С., Туркин Ю. К., Алкаев Д. С., Толкачев В. Ф.
Заглавие : Технологический поток фасовки и укупоривания двухфазных плодоовощных консервов
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2011. - N 10. - С. 12-13. (Шифр П9/2011/10)
ББК : 36.818 + 36.96
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Упаковка
Пищевая промышленность-- Консервное производство-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): укупоривание--двухфазные плодоовощные консервы--металлические банки--технологический поток
Аннотация: Предложена операторная модель технологической системы линии фасовки двухфазных плодоовощных консервов в металлические банки. Показан комплект оборудования для выполнения разработанного технологического потока.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)