Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Аналитические описания статей

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=тагатоза<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Мельникова Е. И. Йогурт с синбиотическими свойствами/Е. И. Мельникова // Молочная промышленность, 2011,N N 12.-С.64-65.

Молоко как сырье для производства пищевых ингредиентов/А. Н. Пономарёв [и др.] // Молочная промышленность, 2021,N N 6.-С.60-62

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)