Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=стерины<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарев А. Н., Мельникова Е. И.
Заглавие : К вопросу идентификации жирно-кислотного и белкового состава молока-сырья
Место публикации : Молочная промышленность. - 2017. - N 3. - С. 17-19 (Шифр М28/2017/3)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Стандартизация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкановые кислоты--мононенасыщенные жирные кислоты--диеновые жирные кислоты--полиненасыщенные жирные кислоты--стерины
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Негматуллоева [и др.] Р. Н.
Заглавие : Липидный комплекс продуктов переработки шиповника
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2010. - N 6. - С. 42-44 (Шифр Х8/2010/6)
ББК : 36.80
Предметные рубрики: Пищевая продукция-- Функциональные ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирнокислотный состав--стерины--каротиноиды--витамин е
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)