Поисковый запрос: <.>K=стабилизаторы<.> |
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9 |
>1.
| Дунченко Н. И. Мороженое, обогащенное пищевыми волокнами/Н. И. Дунченко, В. Г. Сущик, С. Н. Сулимина // Пищевая промышленность, 2008,N N1(25 янв.).-С.60.
|
>2.
| Топникова Е. В. Стабилизаторы структуры для продуктов маслоделия/Е. В. Топникова // Пищевая промышленность, 2008,N N3.-С.24 - 26.
|
>3.
| Крупин А. В. Стабилизаторы в продуктах специального назначения/А. В. Крупин, С. А. Равнюшкин, О. В. Козлова // Молочная промышленность, 2009,N N 8.-С.59 - 60.
|
>4.
| Современные проблемы использования пенообразователей для тушения пожаров/Х. А. Тайсумов [и др.] // Безопасность жизнедеятельности, 2009,N N 10.-С.35-38.
|
>5.
| Манылов С. В. Применение эфиров сахарозы в производстве кондитерских изделий. Назначение и области использования/С. В. Манылов, Е. Н. Баженова // Кондитерское производство, 2012,N N 5.-С.20-21.
|
>6.
| Аброськина О. А. Стабилизаторы для молочных продуктов: инновации от лидеров отрасли/О. А. Аброськина // Молочная промышленность, 2015,N N 10.-С.60-61.
|
>7.
| Соколова О. В. Стабилизаторы структуры для молокосодержащих продуктов/О. В. Соколова, Е. Ю. Агаркова // Молочная промышленность, 2016,N N 7.-С.62-63
|
>8.
| Кузнецова О. В. Переработка жирного сырья и качество мясных продуктов/О. В. Кузнецова , И. А. Подвойская // Мясная индустрия, 2010,N N 11.-С.66-68
|
>9.
| Нечаев И. Высоковольтные стабилизаторы тока в низковольтных цепях/И. Нечаев // Радио, 2022,N N 1.-С.57-59
|
|