Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=роторно-пульсационное устройство<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Падохин В. А., Кочкина Н. Е., Федосеева Т. В., Андреев Н. Р., Лукин Н. Д.
Заглавие : Роторно-пульсационное устройство для интенсификации процесса получения жидкофазных материалов на основе крахмала
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2010. - N 1. - С. 38-40. (Шифр П9/2010/1)
ББК : 36.85
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Крахмало-паточное производство-- Технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмал--жидкофазные материалы--роторно-пульсационное устройство--клейстеризация--коллоидный раствор--реологические характеристики--энергосберегающие технологии
Аннотация: Предлагается энергосберегающая установка для получения коллоидных растворов крахмала.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)