Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=осахаренное сусло<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Коростелёв А. В., Новикова И. В., Востриков С. В.
Заглавие : Исследование физико-химических показателей осахаренного сусла для получения спирта-виски
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 2. - С. 13 - 17. (Шифр П30/2011/2)
ББК : 36.872
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Спиртовое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернопродукты--физико-химические показатели--осахаренное сусло--спирт-виски--зерновые композиции
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)