Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=операционные издержки<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сапанкевич Д.
Заглавие : Автоматические минибары: дань моде или оправданный выбор?
Место публикации : Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2010. - N 3. - С. 50-52. (Шифр Г7/2010/3)
ББК : 65.43 + 36.99
Предметные рубрики: Гостиничное хозяйство-- Оборудование-- Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гостиница--минибар--автоматический минибар--операционные издержки--срок годности продуктов--потери продуктов
Аннотация: Оценка эффективности эксплуатации автоматического минибара по сравнению с неавтоматическими с учетом статей экономии электроэнергии, оплаты труда и др.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)