Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аналитические описания статей- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=микробиологический контроль<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ганина В. И.
Заглавие : Микробиологический контроль сырого молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 12-13. (Шифр М28/2010/2)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Контроль качества
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырое молоко--микробиологический контроль
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Симоненко С. В., Шаманова Г. П., Кузнецов В. В., Антипова Т. А.
Заглавие : Микробиологический контроль продуктов детского питания
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N 5. - С. 15-17. (Шифр М28/2010/5)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Продукты детского питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты детского питания--микробиологический контроль
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Скокан [и др.] Л. Е.
Заглавие : Липаза как один из факторов конкурентоспособности кондитерских изделий
Место публикации : Кондитерское производство. - 2015. - N 4. - С. 19-21. (Шифр К15/2015/4)
ББК : 36.86
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Кондитерские изделия-- Пищевые ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологический контроль--жир лауриновой группы--липаза
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Цыганова Т. Б., Смирнов С. О., Семенкина Н. Г.
Заглавие : Анализ рисков и критических контрольных точек в управлении качеством и безопасностью продукции
Место публикации : Хлебопечение России. - 2016. - N 2. - С. 15-18 (Шифр Х4/2016/2)
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--хассп--безопасность продуктов питания--микробиологическая безопасность--микробиологический контроль--опасные факторы
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Караоглу З., Соловьева Е.
Заглавие : Почему важно использовать тест-системы для обнаружения антибиотиков в молоке
Место публикации : Молочная промышленность. - 2021. - N 6. - С. 16-17 (Шифр М28/2021/6)
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты-- Безопасность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологический контроль--хроматографические методы анализа--экспресс-метод контроля
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)